Pedersborg Forsamlings hus

Hønsesalat anrettet på sprød salat og
ristet bacon med hjemmelavet flutes.......................................60,-

3 tarteletter med høns i asparges..............................................60,-

Ovnbagt norsk laksefilet med pesto
og piment, limesauce og hjemmebagt brød (varm)...............69,-

Rejecocktail med asparges, caviar
og tomatdressing..........................................................................58,-

Let røgede lakseroser anrettet på
urtecreme, med hjemmebagt flutes.........................................65,-

Seranoskinke anrettet med feta,
soltøret tomat, avokadocreme og italiensk brød....................65,-

Stegt toskefilet, anrettet på sauteret
og dild creme (varm)....................................................................69,-

Lækker skaldyrssalat serveret i sprød
fillokurv på bund af hjerteblade, hjemmebagt brød hertil....70,-

Varmrøget laks med purløgscreme
og lakserogn med hjemmebagt flutes......................................70,-